昨天去賣場補了一些食材
今天迫不急待又動手做馬芬囉

低筋麵粉 100G 過篩


奶油60G 室溫軟化後 和 砂糖30G 攪拌均勻


蛋一顆 打散


泡打粉 一匙,肉桂粉 1/2匙


蘋果1/4顆 切丁
 

蘋果1/4顆 磨泥


牛奶 50ml


將所有材料攪拌均勻
 

烤箱180度 預熱10分鐘
將粉漿倒入烤模,上面放少許蔓越莓乾
將烤模放入烤箱 以180度 烤20分鐘


等待的時間 曾小桃開心的咧~


噹噹~
出爐囉!!


101招 頂頂
 

==================== 同場加映--今日晚餐 ====================

昨天朋友送來自家養的白蝦
今天就拿來做蝦仁蛋炒飯
難得做晚餐哩 

 

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