跟妙媽買的角豆粉昨天終於送到我家啦
今天就迫不急待趕快做餅乾囉~

無鹽奶油 30G,放置室溫軟化
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低筋麵粉 200G,過篩
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泡打粉 1/4小匙,過篩
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角豆粉 30G,過篩
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鮮奶 適量
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先將粉類混合均勻
用指尖將無鹽奶油與粉類搓成鬆散狀
慢慢加入鮮奶將材料揉成團

讓麵團休息30分鐘
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壓模
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烤箱以170度 預熱10分鐘
將材料放入,以170度烤15分鐘,取出翻面,再以170度烤15分鐘
噹噹噹~出爐囉~
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試吃小隊長早就準備好了
餅乾涼後 拍拍照就可以吃囉~

每次要她等等,她的臉都很專注 =.=
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等完 再頂
很累嗎?!還要趴下來頂…
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角豆的味道聞起來真的跟巧克力好像喔
只是吃起來沒味道哩!!

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